丹波篠山キャンプ場 やまもりサーキット YAMAMORI CIRCUIT丹波篠山キャンプ場 やまもりサーキット YAMAMORI CIRCUIT

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イベント&コラム

【ビリヤニ、炊いてみる?】

2025.10.26

11/3はビリヤニトラベラーさんとのコラボ企画で
ちょっとニッチなイベントを開催しまーす!

キャンプ飯の開拓にいかがですか^^
世界各国からえりすぐったいろんなスパイスを合わせて挽いて、カレーの香りの素であるガラムマサラをつくるところから、楽しんでもらえますよ~
自作した挽きたての香り高いガラムマサラは、お持ち帰りください♪
ガラムマサラがあれば、お肉をマリネしたり、スパイスをアレンジしてキャンプ飯の幅が広がりますよ~

今回のスペシャリスト
@hss0424
ご当地の旬食材で
その場所ならではのビリヤニを炊き上げる。
各地での間借り行脚に加え、昨年はビリヤニを
炊きながら弾丸世界一周、今年に入り
地元富山県でデパ地下販売を開始するなど、
ビリヤニ展開を広げている。

ご予約はメール、DMで!
イベントのみの参加も可!

【日時】11/3 11:00-12:00
【内容】ビリヤニの炊きあがりを見てみよう!
   世界各国でセレクトされた本格スパイスを使って、いろんな料理に応用できる、
   ガラムマサラをつくれるよ!

【特典】
・オリジナルガラムマサラ作り
好きなスパイスを選んでインドのすり鉢で挽いていただけますよ〜。作ったものはお持ち帰りください♪
・基本のビリヤニのレシピ
・ケバブのレシピ
・ビリヤニ1食 *要望に合わせて味の調節可能

【料金】1名3500円

【持ち物】ビリヤニを持ち帰る容器
    カトラリー(なければ販売あり)

【ご予約】10/31まで
*イベントのみの参加も可